Амидирование белков

В оригинальной методике [27] белок амидировали метиламином при помощи п-толуолсульфоната N-циклoгeк ил-N"-2 (4-р-морфолинил)этилкарбодиимида проводили ферментативное расщепление, гидролизат подвергали высоковольтному ЭФ при pH 6,5 в первом направлении и pH 1,8 — во. втором. При этих условиях не обнаруживаются С-концевые пептиды, содержащие His, так как они сходят с диагонали. В модифицированной методике эта проблема снимается проведением ЭФ в первом направлении при pH 4,4 поэтому при проведении разделения в перпендикулярном направлении при pH 1,8 карбоксильные группы оказываются единственными, изменившими свой заряд [22]. Для амидирования белка использовали этаноламин, так как он легко растворим в воде, улучшает раство- [c.485]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология