Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Спираль проекция на боковую поверхность

    Исследование пути частицы показывает, что так же, как и в первом случае, частица описывает на боковой поверхности конуса путь, проекция которого представляет собой логарифмическую спираль вида [c.88]

    Если рассматривать а-спираль как цилиндр с чередующимися выпуклостями и впадинами на его поверхности, то выпуклости будут соответствовать боковым цепям, а впадины — промежуткам между ними (Крик). В стабильных белках соседние а-спирали ориентированы так, что выпуклости одной совпадают с впадинами другой и наоборот, в результате чего получается своеобразная шарнирная система, сочетающая устойчивость структуры с подвижностью и допускающая более компактную упаковку полипептидных цепей в белковой молекуле. На рис. 9 представлена схема упаковки семи а-спиралей в своеобразный семижильный кабель (проекция оборота на ось волокна, т. е. шаг большой спирали, содержит 44 аминокислотных остатка). [c.46]



Биофизическая химия Т.3 (1985) -- [ c.0 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Проекция

Спирали на поверхности



© 2025 chem21.info Реклама на сайте