Устойчивость к затоплению и синтез

Рис. 16.8. Одна из гипотез, согласно которой устойчивость растений к затоплению связана с синтезом малата...

Одна из гипотез, объясияюш,их устойчивость растений к затоплению (к умеренному анаэробиозу), связывает это явление с наличием ФЕП-карбоксилазы и с синтезом малата. Во время гликолиза в анаэробных условиях синтезируется этанол, который, накапливаясь в больших количествах, становится токсичным для ткаии корня. Синтез этанола, который катализирует алкогол1здегидрогеиаза, идет за счет избыточной восстановительной силы, в результате чего гликолиз не прекращается и образуется АТР. Было высказано предположение, что у рас- [c.535]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология