Ундециловый альдегид, н-ундеканаль

Ундециловый альдегид, н-ундеканаль [c.251]

Ундециловый альдегид (ундеканаль, СцНзаО, м. м. 170,28) - жидкость, в разбавленном состоянии обладающая запахом розы, цветочным, фруктовым, апельсиновым, (кип 116-117 °С при 2,4 кПа (18 мм рт.ст.),п 1,4310-1,4360,с/ 0,825-0,830 [c.149]

УНДЕКАНАЛЬ (ундециловый альдегид) СНз(СН2)эСНО, t j, —4 °С, f n 116—117 °С/18 мм рт. ст. 0,825—0,830, йц 1,4310—1,4360 раств. в сп., не раств. в воде. Содержится в животном жире (0,25 ммоль в 10 г). Получ. каталитич. дегидрированием ундеканола-1. Душистое в-во (запах розы и цитрусов) в парфюмерии. [c.605]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология