Определение отстоя растительных масел и олиф

Гравиметрический метод, принятый в качестве арбитражного, основан на определении количества нерастворимых в петро-лейном эфире или легком бензине нежировых примесей, содержащихся в растительных маслах. Метод определения отстоя по объему основан на определении объема осадка, образующегося в масле или олифе после отстаивания в определенных условиях. Отстой нормирован в процентах для растительных масел преимущественно по гравиметрическому методу, а для олиф — только по объемному методу. [c.46]

Справочник химика 21