Наблюдение колпачкового плазмолиза

Зарисовывают одну клетку с хорошо выраженным колпачковым плазмолизом. На основании наблюдений делают вывод о свойствах цитоплазмы и ее мембран. [c.7]

Работа 2. НАБЛЮДЕНИЕ КОЛПАЧКОВОГО ПЛАЗМОЛИЗА [c.7]

Хотя эти методы позволяют вести наблюдения на отдельных клетках и к тому же сочетать эти наблюдения с изучением клеточной проницаемости, они не свободны от тех же ошибок, о которых мы говорили выше в связи с измерением методом, основанным на обмене жидкости. Эти ошибки часто незначительны, если проникновение в клетку растворен ных веществ происходит медленно, но их всегда следует учитывать. Ошибки могут быть также связаны с неточным определением объ ема, со слипанием протопласта и клеточной стенки и с некоторыми другими причинами [155]. Особенно трудной задачей может оказаться измерение объема, так как требуется измерять объем вакуоли, а ее форму не всегда мсжно считать правильной. Часто вместо вакуоли измеряют объем протопласта. Это допустимо, когда цитоплазма занимает минимальный объем, но это, безусловно, нельзя делать в тех случаях, когда исследуются клетки, содержащие значительное количество цитоплазмы, или когда мы наблюдаем колпачковый плазмолиз, при котором цитоплазма сильно разбухает в пространстве между вакуолью и клеточной стенкой. В работе Крафтса и др. [ 155], а также у Мерсера [4831 обсуждаются все эти факторы, ограничивающие применение плазмолитического и плазмометрического методов. [c.173]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология