Флаваионы

ФЛАВОНОИДЫ, структурно родственные соединения — оксипроизводные флаваиона (I), флаванонола (II), катехи-нов (III), флавона (IV), флавонола (V) и антоцианы. Желтые, оранжевые или красные кристаллы. Большинство Выделено из цветов, плодов, корней и семян растений (см. Биофлавоноиды). [c.623]

Флаваноны, содержащие фенольные группы, в нейтральных растворах обладают спектром поглощения с характерным пиком при 320 ммк. Они присутствуют в лигнине из выжатого сахарного тростника. Каждый вид цитрусовых может содержать особый флаваионо-вый гликозид [c.451]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология