Триметил оксиэтиламин, гидроокись

Лецитины. Они представляют собой эфиры фосфатидных кислот и азотистого основания — холина. Последний является аминоэтиловым спиртом с тремя метильными группами (гидроокись триметил-р-оксиэтиламина) [c.120]

Холин. Гидроокись триметил-р-оксиэтиламина, или холин, I HaiOH)—СНг—Ы(СНз)з]ОН является чрезвычайно важным физиологически активным веществом. Он образует гигроскопические, легко растворимые в воде кристаллы, обладает сильнощелочной реакцией. Его хлорид — кристаллическое, также легко растворимое в воде вещество с нейтральной реакцией. [c.762]

Справочник химика 21