Формальдегид в кока-коле

Колодцы с питьевой водой в Пало-Альто, загрязненные трихлорэтиленом (ТХЭ), — это еще один пример. Установлено, что в их воде содержится до 3 млн. долей ТХЭ. Лабораторные опыты на животных показывают, что при таких концентрациях ТХЭ — слабый канцероген. Существует ли какое-либо сравнение, которым мы могли бы руководствоваться Опыты показывают, что загрязненная ТХЭ вода в 1000 раз менее опасна, чем равные объемы кока-колы, пива или вина, которые тоже содержат слабые канцерогены. Например, и кока-кола, и пиво содержат канцерогенный формальдегид концентрация его в кока-коле 8 млн. долей, в пиве 0,7 млн. долей. Эти два продукта в свою очередь мож-но сравнить с кровью человека, которая тоже содержит 3 млн. доли формальде- [c.257]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология