Периодическая культура микроорганизмов образование продукта

Иногда расшифровывают в виде зависимости от факторов внешней среды только одно из слагаемых. Так, в работе М. Na-gatani [117] предложено выражение, в котором учтено по модели S. Aiba и соавт. [86] ингибирование скорости образования продукта, не связанной с ростом, концентрацией метаболита [117] (табл. 14.14). Наряду с параметрами внешней среды, рассмотренными в разделе кинетических уравнений роста, для кинетических уравнений образования продукта в качестве входного фактора используется возраст микробных клеток. Этот показатель вычисляется на основе анализа кривой роста биомассы в периодической культуре или по специальным соотношениям для непрерывных процессов [129, 73]. В работе [129] предлагается уравнение, связывающее величину qp с распределением возрастов 0 микроорганизмов, (табл. 14. 15). S. Aiba, М. Нага [84] рекомендуют использовать для оценки физиоло- [c.55]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология