Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Гликоген макромолекулярная структура

    В настоящее время ясно, что макромолекулярная структура гликогена (подразумевать ли под этим термином схемы Лелуара, Крисман или же явления ассоциации частиц) может играть большую роль в свойствах гликогена. Так, например, Лелуар [68] наблюдал, что фосфоролиз частичковых гликогенов протекает медленнее, чем выделенных старыми методами. Нам удалось наблюдать иной ход р-амилолиза высокомолекулярных гликогенов по сравнению с низкомолекулярными. Эти явления мы изучали в двух вариантах. В одном из них [70] из одного и того же органа (печени кролика) гликогены выделялись новыми щадящими методами (например, фенольной экстрацией) и старыми, жест  [c.122]


    В 1967 г. Дрохманс [58 а] показал, что макромолекулярные структуры нативных гликогенов зависят от их ироисхол дения. Гликогены печени имеют вид сложных розеток (а-частицы), гликогены других органов обычно имеют элементарную форму ( 3-частицы). [c.189]


Смотреть страницы где упоминается термин Гликоген макромолекулярная структура: [c.120]   
Химия и биохимия углеводов (1978) -- [ c.120 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гликоген



© 2024 chem21.info Реклама на сайте