Изэтионовая кислота, этерифицированная жирной кислотой

Свободная изэтионовая кислота этерифицирует длинноцепочечные кислоты даже при 100° С [273]. Реакцию можно проводить и непрерывно при применении 10 %-ного мольного избытка жирной кислоты при 175° С в вакуухме (20 мм) для завершения реакции требуется всего 90 сек. Однако выделение изэтионовой кислоты из ее натриевой соли требует отдельной технологической операции. [c.232]

Справочник химика 21