Церулоплазмин оксидазное действие

Способность ионов меди(II) обратимо восстанавливаться субстратом и окисляться кислородом обусловливает оксидазную активность церулоплазмина [36]. Все ли атомы меди, входящие в состав белка, ответственны за его ферментативную активность, не известно. Интенсивная синяя окраска церулоплазмина обусловлена ионами меди(II), и белок может полностью (и обратимо) обесцветиться под действием восстановителей. В этом отношении [c.366]