фруктоза стимуляция окисления этанола

На перфузируемой печени было показано, что стимуляция окисления этанола в этом случае может быть обусловлена увеличением производства энергии при образовании метаболитов фруктозы. Как уже говорилось, два процесса могут лимитировать наблюдаемое ускорение метаболизма этанола — транспорт восстановленных эквивалентов в митохондрии с последуюпщм реокислением НАДН и поток электронов через дыхательную цепь. [c.168]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология