Фосфатидилхолин-холинфосфогидролаза

Фосфолипаза С (фосфатидилхолин — холинфосфогидролаза, К.Ф.3.1.4.3)—фермент, катализирующий расщепление фосфодиэфирной связи с образованием диахдал-глицерина и фосфорного эфира азотистого основания. Ее выделяют из различных бактериальных источников, причем ферменты из разных объектов проявляют различную специфичность по отношению к субстрату. Так, фосфолипаза С из бактерий использует в качестве субстрата различные молекулярные типы фосфолипидов-глицеридов. [c.257]

Справочник химика 21