Фенольные соединения, значение при механических повреждениях

Экстрактивные вещества имеют важное практическое значение. Они играют очень большую роль в жизни дерева участвуют в процессе фотосинтеза (хлорофилл) служат резервными питательными веществами (крахмал, жиры и др.) обладая фунгицидным, бактерицидным и инсектицидным действием, обеспечивают устойчивость к дереворазрушающим фибам, микроорганизмам и насекомым (фенольные соединения) защищают при повреждениях (экссудаты). Экстрактивные вещества в значительной степени определяют цвет и запах древесины. Содержащиеся в некоторых древесных породах красители делают их древесину ценным отделочным материалом (красное дерево и т.п.). При механической переработке древесины экстрактивные вещества могут повлиять на ее обрабатываемость инструментами и привести к их коррозии. Экстрактивные вещества оказывают сильное влияние на проницаемость древесины и тем самым на процессы ее пропитки растворами антисептиков, антипиренов и химических реагентов. [c.501]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология