Жировые жирорастворимые азокрасители

Впервые разделение жирорастворимых красителей методом ТСХ было проведено Шталем [1] на стандартных слоях силикагеля Г. С бензолом в качестве элюента он разделил Судан желтый GG ( I Сольвент желтый 2 I 11020 ХСК, т. 3, с. 1682), Судан красный G ( I Сольвент красный 1 I 12150) и Индофенол ( I 49700 ХСК, т. 2, с. 873). Кроме того, он применял смесь бензол — четыреххлористый углерод (50 50). Аналогичная работа выполнена при исследовании красильных экстрактов и синтетических жирорастворимых красителей методом ТСХ [63]. Разделялись различные жирорастворимые азокрасители на окиси алюминия с четыреххлористым углеродом, чтобы оценить активность окиси алюминия при помощи значений Rf [64]. Применялись силикагель и хлороформ, бензол или их смеси (9 1) с эфиром, этил-ацетатом, ацетоном, метанолом или уксусной кислотой для разделения Судана желтого GG, Судана оранжевого R ( I Сольвент желтый 14 I 12055), Судана III (Жировой красный HRR I Сольвент красный 23 I 26100) и Судана красного ВВ ( I Сольвент красный 24 I 26105) [65]. Исследованы многие жирорастворимые красители на силикагеле Г, окиси алюминия Г и кизельгуре Г [66] (табл. 2.11). [c.55]

Отдельную группу составляют жирорастворимый красители, которые хорошо растворяются в органических растворителях — жирах и маслах, бензоле, спирте и др., но нерастворимы в воде. Способностью хорошо растворяться в органических растворителях обладают только те азокрасители, которые не содержат сульфогруппу ЗОзН. Например жировой оранжевый [c.107]

Цвета жировых азокрасителей ограничиваются в основном желтым, оранжевым, красным, коричневым и черным. Жирорастворимые фиолетовые, синие и зеленые красители относятся к классу антрахиноновых (см. гл. X). Наиболее распространенными марками жировых азокрасителей являются следующие [c.133]