Древесина химический состав полисахаридов кедра

По химическому составу древесина различных видов пихты отличается от других хвойных пород более низким содержанием легкогидролизуемых полисахаридов и ацетильных групп. В гидролизатах гемицеллюлоз пихты присутствуют D-галактоза, D-глюкоза, L-арабиноза, D-ксилоза, уроновые кислоты и D-маиноза, последняя обнаруживается в преобладающих количествах. Углеводный состав гидролизатов легкогидролизуемых полисахаридов пихты характеризуется по сравнению с гидролизатами древесины сосны, лиственницы и кедра пон иженным содержанием D-галактозы и D-маннозы (табл. 21). [c.199]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология