Лизинмонооксигеназа

После обработки нативной лизинмонооксигеназы различными реагентами, блокирующими сульфгидрильные группы, модифицированный фермент дает в качестве продуктов а-кетокислоту, аммиак и Н2О2. Это именно те продукты, образование которых можно было бы предсказать заранее, считая, что гидролитически разрушается промежуточное соединение, стоящее в скобках в уравнении (10-49). [c.437]

Рис. 8.4. Реакции лизинмонооксигеназы, действующей либо как оксидаза (I), либо как монооксиге-наза (II). Реакция II является физиологической, а реакция I индуцируется путем модификации лизиновых остатков в ферменте.

Справочник химика 21

Химия и химическая технология