Оборудование для посола рыбы

Оборудование для посола рыбы 1127—1129 Оборудование для свертывания молока и обработки сгустка 1091—1100 Оборудование для созревания мяса 1131—1139 [c.701]

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОСОЛА РЫБЫ [c.1127]

Техническая характеристика оборудования для посола рыбы представлена в табл. 23.4. [c.1128]

Какие технологические операции осуществляются в оборудовании для посола рыбы [c.1130]

Г л а в а 23. Оборудование для посола мяса и рыбы..........1116 [c.713]

Глава 23 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОСОЛА МЯСА И РЫБЫ [c.1116]

Рис. 23.1. Классификация оборудования для посола мяса и рыбы

Какие признаки положены в основу классификации оборудования для посола шкур, мяса и рыбы [c.1130]

Ведущим является комплекс оборудования для фасования и посола рыбы, в состав которого входят набивочные машины и соледозаторы. [c.209]

Оборудование для посола рыбы составляют рыбопосолочные агрегаты и машины для посола кильки. [c.1118]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология