Сливкосозревательные ванны и резервуар

СЛИВКОСОЗРЕВАТЕЛЬНЫЕ ВАННЫ И РЕЗЕРВУАРЫ [c.1086]

Сливкосозревательные ванны и резервуары..........1086 [c.713]

Сливкосозревательный резервуар Г2-ОТБ-500 (рис. 22.4) представляет собой рабочую ванну 2, заключенную в корпус 3 с облицовкой 4, между ними создается теплообменная рубашка. Рабочая ванна выполнена из нержавеющей стали. Дно ее имеет уклон в сторону сливного крана 8. Сверху на ней расположена крышка 1 с окном для подачи продукта. К днищу корпуса приварена площадка, на которой монтируются привод 77 и мещалка 10. Переливная труба позволяет поддерживать постоянный уровень воды в теплообменной рубащке. [c.1089]

Далее следуют сливкосозревательные ванны и резервуары, предназначенные для созревания сливок в производстве сливочного масла, и представляют собой различные емкости с закругленными по продольной оси углами днища. [c.1086]

Чем отличаются сливкосозревательные ванны от резервуаров [c.1115]

Рве. 27. Сливкосозревательная ванна СВ-1,2 J — иорпус ванны, 2 — резервуар, 3 — подставка, 4 — шиберный кран, 6 — цапфы мешалки, в — трубы мешалки, 7, 8 — коллекторы, 9 — приемник сливок, ю — противовесы, и — трубопровод для воды, 12 — переливная труба [c.225]

Созревание сливок осуществляется в специальном оборудовании сливкосозре-вательных ваннах и сливкосозревательных резервуарах. [c.1086]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология