Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Надмолекулярное строение гемицеллюлоз в клеточной стенке

НАДМОЛЕКУЛЯРНОЕ СТРОЕНИЕ ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗ В КЛЕТОЧНОЙ СТЕНКЕ [c.148]

При действии концентрированных кислот на измельченную древесину кислота проникает в полости клеток, а затем в клеточные стенки и вызывает набухание древесины. Далее начинается растворение полисахаридов. В первую очередь растворяются и гидролизуются гемицеллюлозы, а затем уже целлюлоза с целлюлозанами. На скорость процесса гидролитической деструкции оказывает влияние не только надмолекулярная структура полисахаридов, но и строение клеточной стенки и древесной ткани в целом. [c.294]

Смотреть главы в:

Гемицеллюлозы -> Надмолекулярное строение гемицеллюлоз в клеточной стенке

ПОИСК

Смотрите так же термины и статьи:

Стевны

Стейси

© 2025 chem21.info Реклама на сайте