Фенолы и устойчивость пшеницы к ржавчинным грибам

Б. Фенолы и устойчивость пшеницы к ржавчинным грибам [c.398]

Природа стойкости пшеницы к ржавчине была изучена рядом исследователей. Ньютон и Андерсон [48] для объяснения устойчивости предложили фенольную гипотезу , согласно которой устойчивость пшеницы к ржавчине является результатом освобождения фенолов в клетках хозяина после проникновения гриба фенолы затем убивают клетку хозяина и тем самым инги- [c.398]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология