Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Заквашивание барды

Спрос на зерно-картофельную барду обычно уменьшается летом и усиливается зимой. Исходя из етого, рекомендуется излишки барды в летнее время заквашивать по способу, разработанному А. А. Фуксом и А. Ф. Беренштейном. Заквашивание [c.435]

Смотреть страницы где упоминается термин Заквашивание барды: [c.601] [c.357] [c.435] [c.601] [c.357]

Смотреть главы в:

Технология спирта Издание 3 -> Заквашивание барды

ПОИСК

Смотрите так же термины и статьи:

Барда

Барда зерно-картофельная заквашивание