Классификация и номенклатура витаминов

КЛАССИФИКАЦИЯ И НОМЕНКЛАТУРА ВИТАМИНОВ [c.25]

Классификация и номенклатура. Известно ок 20 соед, к-рые могут быть отнесены к В Различают водорастворимые и жирорастворимые В. К первым относят витамин [c.387]

Номенклатура и классификация В. До последнего времени В. имели буквенные обозначения, химич. названия или названия, характеризовавшие их физиологич. действие, В нек-рых случаях одной буквой обозначалось несколько В., иногда весьма отличных по химич. строению. Нанр., к витаминам группы (комплекса) В относили В1 — тиамин, Вз — рибофлавин, Вд — пиридоксин, биотин, амид никотиновой кислоты, фолиевую кислоту, В13 — цианкобаламин, пантотеновую кислоту и др. В 1956 комиссия по номенклатуре биохимич. секции Международного союза но чистой и прикладной химии рекомендовала отойти от буквенных и физиологич. обозначений и принять единые названия, к-рые в да.льнейшем должны стать общеупотребительными. Принято различать жиро-и водорастворимые В., к-рые классифицируются след, образом [c.298]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология