Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Молоко процентный состав

В ряде случаев можно пользоваться и химическими методами. Покажем это на примере казеина—белка, выделяемого из молока. Процентный состав его следующий [c.389]

Смотреть страницы где упоминается термин Молоко процентный состав: [c.462]

Технология белковых пластических масс (1935) -- [ c.46 ]

ПОИСК

Смотрите так же термины и статьи:

Молоко

Процентная

Состав молока