Амино дезокси альтроза

ПРОИЗВОДНЫЕ З-АМИНО-З-ДЕЗОКСИ-о-ГЛЮКОЗЫ и 2-АМИНО-2-ДЕЗОКСИ-о-АЛЬТРОЗЫ [c.174]

По-видимому, еще не получил объяснения интересный факт отсутствия мутаротации у хлоргидрата 2-амино-2-дезокси-в-ман-нозы (рис. 6-37) (и у соответствующего производного альтрозы) [187]. Мутаротацию обнаруживает свободное основание, а также хлоргидраты 2-амино-2-дезокси-в-глюкозы и 2-амино-2-дезокси-в-галактозы. Возможно, аксиальный (но не экваториальный) ион аммония замедляет скорость протонирования кислородного атома кольца настолько, что мутаротация становится слишком медленной, чтобы ее можно было наблюдать . [c.496]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология