Петрову в муке

Петров К. П. Рефрактометрический метод определения ферментативной активности зерна, муки и продуктов их переработки,— В сб. Биохимия зерна и хлебопечения. М., Изд-во АН СССР, 1960, с. 283. [c.219]

К. П. Петров. Новости пищ. пром., № 5, 14, 1958 (определение протео-литической активности муки, солода и других растительных продуктов). [c.353]

При Петре I, как и в царствование Алексея Михайловича, государево жалованье донским казакам и запорожскому войску, которые охраняли государственные границы, выплачивалось не только деньгами, по и порохом, а также и свинцом. Так, в 1701 г. было выдано в счет обыкновенного жалования 280 пуд. нороха, а низовому войску запорожскому — 100 пуд. В 1702 г. донским казакам было выдано 236 нуд. пороха, в период 1705 — 1709 гг. им выдавалось ежегодно по 230 пуд. пороха . В 1719 г. 230 пуд. пороха было отпущено донским казакам в счет /каловаяья Жалованье казакам выдавалось регулярно — деньгами, мукой, вином, свинцом и порохом [c.209]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология