Триптофан разл

Бесцв. листочки t 264 (разл.). Раств-сть м.р. HjO р. кисл. Аналог триптофана. Не включается в белок. Конкурентно ингибирует триптофан-активирующий фермент в печени и бактериях, но сам не активизируется. Ингибирует синтез антраниловой кисл. из 5 -фосфорилированной ши-кимовой кисл. и глутамата в Е. соИ путем ложного обратного ингибирования. Полн. ингибирует фаговый синтез. [c.228]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология