Пласа и Янга теория

Кроме того, на стабильность ячеек оказывает влияние течение жидкости в стенках ячейки за счет явления капиллярности. Поперечное сечение части ячейки, на котором показано направление сте-кания жидкости, приводящего к уменьшению толщины стенок ячейки, приведено на рис. 26. Теория Ла-Пласа и Янга утверждает, что давление в точках 1 ч 2 меньше, чем в стенке ячейки 3. Следовательно, жидкость стремится перетекать от 5 к / и от 5 к 2, причем в первом случае жидкость стекает в направлении, противоположном действию силы тяжести, а во втором — в направлении ее действия, усиливая течение жидкости, вызванное самой силой тяжести. Скорость стекания жидкости пропорциональна квадрату расстояния Ь. Увеличение вязкости препятствует стеканию жидкости в обоих направлениях. Стабилизирующий эффект увеличения вязкости играет важную роль в уретановых пеносистемах. [c.304]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология