Гомосерин из азетидин карбоновой кислот

Эта кислота содержится в свободном состоянии у большого числа представителей семейства лилейных в состав белков не входит. Азетидин-2-карбоновая кислота может образовываться в растениях из гомосерина, аспарагиновой и у-аминомасляной кислот. [c.202]

Азетидин-2-карбоновая кислота обнаружена на хроматограммах экстрактов ландыша ( onvallaria majalis L.) это соединение было выделено и оказалось идентичным синтетически полученному продукту. Азетидин-2-карбоновая кислота, гомолог пролина, отличается наличием в молекуле редко встречающегося четырехчленного цикла. Эта аминокислота относительно устойчива к действию щелочей, но разлагается при обработке соляной кислотой с образованием 7-амино-а-хлормасляной кислоты, -хлор-а-аминомасляной кислоты и гомосерина. При обработке йодистоводородной кислотой азетидин-2-карбоновая кислота дает смесь гомосерина, -аминомасляной и а-аминомасляной кислот [280]. [c.58]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология