Шоллера методы получения кормовых дрожжей

Кормовые дрожжи стали разводить на древесных гидролизатах раньик чем на сульфитных щелоках. Метод был разработан Шоллером с сотрудниками первая установка была введена в эксплуатацию в Торнеше в 1933 г. Была по ставлена задача сначала испробовать пригодность кормовых дрожжей для кормления животных. Полученные благоприятные результаты явились стимулом для развития производства кормовых и пищевых дрожжей из сульфитных щелоков. [c.341]

Справочник химика 21