Шоколад молочный

Шоколад молочный плиточный, 1 унц. ( 28 г) 147 6 40 55 2,2 77 Сл 0,02 0,10 0,1 65 0,3 7 6 5 3 1,5 1.3 6 0.5 7 1,7 [c.297]

Показатели миндаль фундук грецкие Орехи мед шоколад молочный какао порошок [c.55]

Липазы Придание специфического аромата сыру, шоколаду, молочным продуктам [c.183]

Шоколад молочно-сливочный 1,2 7,6 37,2 49,0 1,8 1,3 0,3 1.6 [c.40]

Шоколад молочно-ореховый 0,9 7,3 34,5 49,8 3,3 2,1 0,5 1.6 [c.40]

Шоколад молочный на ксилите (ксилита 41,7%) 1,9 7,0 35,5 47,7 3,4 2.4 0,6 1,5 [c.132]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология