Ирисаль

Ряд представителей алифатических альдегидов имеет интересные запахи применяется в качестве душистых веществ нониловый, дециловый, ундециловый, Додециловый альдегиды, эженаль, ирисаль и др. Кроме того, алифатические альдегиды широко используются в качестве сырья для синтеза других душистых веществ. Особенно важное место среди них занимают гептиловый альдегид, а также муравьиный, уксусный, пропионовый, акролеин, метилакролеин и др. [c.145]

Ирисаль (2-этил-2-бутил-5-метилгекс-4-еналь, С1зН2 0, м. м. 198,22) -жидкость с сильным запахом ириса с жирным оттенком, 80-83 °С при 2,66 кПа (2 мм рт. ст.), 1,4539, 0,8707. [c.150]

Это оригинальный продукт, разработанный во ВНИИСНДВ в 1970 г. На основе ирисаля создано искусственное ирисовое масло.. [c.150]

Продукт парфюмерного качества выделяют перегонкой в вакууме. Хотя ирисаль и ирон (см. гл. Кетоны) обладают похожими запахами, строение их совершенно различно. [c.150]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология