Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

рибоза, кривая мутаротации

    Другие сахара — арабиноза и рибоза и их соответствующие производные, мутаротируют не по реакции первого порядка. В этих случаях говорят о сложной мутаротации. На рис. 11 дана кривая мутаротации рибозы, имеющая весьма сложный характер [1 ]. [c.61]

Химия и биохимия углеводов (1977) -- [ c.61 ]



ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Мутаротация

Рибоза



© 2025 chem21.info Реклама на сайте