Жирные амиды сульфоэтерифицированные

В результате взаимодействия жирной кислоты с моноэтаноламином образуется небольшое количество эфира R OO 2H4NH2, который не сульфоэтерифицируется и остается в виде примеси в окончательном продукте, значительно снижая его моющие, смачивающие и пенообразующие свойства. Продукт более высокого качества [162] получается в том случае, если амид готовится путем взаимодействия с моноэтаноламином хлорангидрида жирных кислот кокосового масла. Этанол-амиды также получаются при взаимодействии с моноэтаноламином [c.74]

Справочник химика 21