Протеины оксиэтилированные

Для того чтобы удалить из хлопка воск, протеины, неорганические вещества, а после прядения и тканья минеральные масла, хлопок кипятят с 3—5%-ным раствором едкого натра при ПО— 120 °С под давлением в течение нескольких часов, а операция носит название отварки . (Подобная обработка при атмосферном давлении носит название кипячения .) Добавка оксиэтилированных веществ облегчает проникновение щелочи и диспергирование воска и масел, вследствие чего исключается появление пятен. [c.312]

В качестве диснергаторов можно также использовать протеины (казеин и др.) и лецитины (например, лецитин сои). Однако при этом необходимо учитывать способность белковых продуктов к ассоциации с имеющимися в системе анионоактивными ПАВ. Возможность такого взаимодействия связана с заметным гидролизом анионоактивных ПАВ в определенных интервалах pH. Кроме того, эти диспергаторы подверл<ены биоразрушению. Функции диснергаторов выполняют также оксиэтилированные производные диаминов (например, продукт взаимодействия 9 моль окиси этилена с 1 моль гексаметилендиамнна, взятый [c.61]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология