Рентгеноструктурный анализ триозофосфатизомеразы

Недавно методом рентгеноструктурного анализа была определена структура триозофосфатизомеразы из мышц цыпленка [136]. Около 22% из 247 аминокислотных остатков каждого мономера образуют восьмицепочечные параллельно упакованные участки -структур. Они скручиваются, образуя структуру, имеющую форму цилиндра (гл. 2, разд. Б,4). -Структуры чередуются с четырьмя а-спиральными участками, включающими 55% всех аминокислотных остатков. Структура этого фермента несколько напоминает структуру глицеральдегидфосфатдегид-рогеназы (рис. 2-10). [c.158]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология