Периодиды, титрование тиосульфатом

Кофеин дает в кислых растворах с иод-иодидом калия трудно растворимый периодид 8H10O2N4 HJ J4. Кофеин осаждают избытком 0,1 н. раствора иода и оттитровывают неизрасходованный иод. Осадок перед титрованием необходимо удалять фильтрованием, так как оп также реагирует с тиосульфатом. [c.410]

Справочник химика 21