Фруктофураноза фосфаты

Дифосфат фруктофуранозы 2-Фосфат [c.810]

В первой стадии процесса брожения, так называемой затравке , большую роль играет открытый Гарденом и Юнгом зимофосфат . Этот эфир Гардена — Юнга представляет собой 1,6-дифосфат фрукто-фуранозы (относительно названий см. главу об углеводах). Его предшественниками, вероятно, являются два монофосфорных эфира так называемый эфир Робинсона (6-фосфат глюкопираыозы) и эфир Ней-берга (6-фосфат фруктофуранозы). Кроме того, присутствует также 6-фоефат маннозы. [c.120]

Дальнейшее активирование гексозы достигается путем превращения глюкозо-6-фос-фата во фруктофуранозо-6-фосфат. [c.258]

Фермент глюкозофосфат-изомераза катализирует взаимное превращение фосфорных эфиров глюкозы (глюкопиранозофос-фат) и фруктозы (фруктофуранозо-6-фосфат) [c.153]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология