Треонин разделение d и форм

Почти бесцветная бруциновая соль N-n-нитробензоил-/-треонина представляет собой очень трудно растворимое соединение. Соль i-изо мера существует в двух формах. Первая форма представляет собой неустойчивое вещество с низкой температурой плавления. Оно имеет оранжевую окраску и обладает хорошей растворимостью. Это вещество постепенно переходит в другую, нерастворимую форму, которая окрашена в ярко-желтый цвет и имеет более высокую температуру плавления. Поэтому скорость разделения изомеров этим методом и температура имеют очень важное значение. [c.195]