Оно люцерны, гемицеллюлозы

Весьма часто при исследовании гемицеллюлоз получают гидролизаты, содержащие одновременно моносахариды, уроновые кислоты, нейтральные и кислые олигосахариды. В этом случае для разделения и идентификации компонентов применяют хроматографию на бумаге, разделение на колонках с ионообменными смолами, углем, сефадексом, газожидкостную хроматографию. Ниже на примере фракционирования гидролизатов гемицеллюлоз люцерны [177] показан метод разделения такой смеси. [c.125]

Характер изменения биохимического состава растительных остатков иллюстрируется рис. 2, составленным по результатам опыта с корнями люцерны. Наиболее быстро разлагается крахмал, практически исчезающий на 15-е сутки опыта интенсивно разлагаются также целлюлоза и гемицеллюлозы. Синхронный вид кривых снижения общего веса корней и изменения содержания полисахаридов приводит к выводу об интенсивной минерализации последних (рис. 2, а). [c.136]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология