Хиноны, влияние на активность дегидрогеназ

Существенно различаются друг от друга по реакции на заражение и отдельные дегидрогеназы. В этом случае необходимо учитывать не только непосредственное влияние продуктов жизнедеятельности самих микроорганизмов, но и соединений, возникающих под их воздействием в тканях растения-хозяина. Сильное ингибирующее влияние на дегидрогеназы оказывают, например, хиноны и близкие к ним соединения, возникающие в результате окислительных превращений фенолов. Данные Ивановой и Рубина (1963) показывают, что продукты окисления флороглюцина подавляют активность важнейших дегидрогеназ капусты устойчивого к В. inerea сорта Амагер. Вместе с тем у восприимчивого сорта Номер [c.242]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология