Пантетеин в ферментной системе катализирующей грамицидин

Ферментная система, катализирующая синтез грамицидина, состоит из двух отдельных комплексов одного с мол. массой около 100 000, содержащего Phe-специфичный участок, и другого с мол. массой около 280 000, субъединицы которого специфичны к Pro, Val, Orn и Leu. Система, катализирующая синтез тироцидина, состоит из трех отдельных комплексов один имеет мол. массу 100 000 и обладает специфичностью к Phe, мол. масса второго равна примерно 230 000, и он специфичен к Pro и Phe (D- или L-), третий имеет мол. массу 440 000 и содержит субъединицы, специфичные к остальным щести аминокислотам. Отдельные комплексы легко получить в гомогенном состоянии, но для разделения их на субъединицы необходимо применить жесткие методы, например обработку додецилсульфатом натрия. В результате получаются три субъединицы из комплекса с мол. массой 230 000 и около щести из комплекса с мол. массой 440 000. Каждый из этих двух комплексов содержит одну молекулу пантетеина (компонент кофермента А), но какова его функция — неизвестно. [c.75]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология