Липиды окраска иодом

Окраска иодом для обнаружения липидов на хроматограммах [19, 20] [c.315]

Пары иода. Этот тест используют для всех липидов, азотсодержащих соединений и невосстанавливающих углеводов. После испытания вещества остаются неизмененными. Хроматограмму обрабатывают парами I2, продуцируемыми кристаллами в закрытой камере (см. Стероиды , разд. 32). Идентификацию пятен осуществляю в день проведения хроматографии. УФ-свет усиливает окраску. Если хроматографический растворитель содержал кислоту, его следует сначала удалить, поместив хроматограмму в вакуум-эксикатор или обработав ее аммиаком. [c.406]

Пластину для ВЭТСХ с алюминиевой или, что предпочтительнее, стеклянной подложкой размечают карандашом образцы (минимальное количество 1 мкг) наносят на пластину, как описано выше. После хроматографии и высушивания пластину подвергают действию паров иода в течение 5 мин. При этой обработке все нейтральные липиды, фосфолипиды и гликолипиды окрашиваются в цвета от желтого до темно-коричневого. Приобретаемая окраска нестабильна. Хроматограмму можно также опрыскать под тягой реагентом А, высушить и опрыскать реагентом Б. При нагревании хроматограммы при 100 °С в течение 5 мин развивается окраска от розовой до пурпурной. Этот метод окрашивания весьма чувствителен при его использовании выявляются все углеводы. Ганглизоиды, содержащие сиаловую кислоту, окрашиваются в голубой цвет, после того как опрысканную реагентом В хроматограмму выдерживают 5 мин при 110°С. При нагревании хроматограмму следует накрыть стеклянной пластиной, для того чтобы соляная кислота не испарилась полностью. Нейтральные гликолипиды окрашиваются этим реагентом в светло-серый цвет. [c.171]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология