Широкораспространенные устойчивость

Два таких основных типа конфигурации белковых ст )уктур открыли и обосновали в сороковых годах двадцатого столетия Лайнус Полинг и Роберт Кори. При этом было установлено, что более высокоорганизованным типом конформаций полртептидных цепей является правовращающая а-спираль. Именно а-спираль - основной и широкораспространенный тип втори шой структуры белков. Спираль может быть правой или левой, но более устойчивой является правая а-спираль. [c.270]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология