Опыт 81. Открытие крахмала

Опыт 81. Открытие крахмала [c.89]

Выполнение анализа. Открытие диастазы. На полоску обезжиренной фильтровальной бумаги помещают каплю испытуемого раствора и на образовавшееся пятно наносят каплю раствора крахмала. Одновременно ставят контрольный опыт. Для [c.504]

По Be kurts у 2 для открытия иода в азотной кислоте рекомендуется кипячение 1 мл кислоты для удаления низших окислов и окисление всего иода в йодноватую кислоту, прибавление 1 мл прокипяченной воды и затем нескольких капель раствора KJ и крахмала (последний раствор также готовится на воде, из которой удален воздух) получающееся при этом посинение указывает на наличие иода в испытуемом растворе (контрольный опыт с KJ и чистой HNOg безусловно необходим). [c.143]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология