Дезацилирование производных углеводов

Дезацилирование производных углеводов Получение D-маннита из гексаацетата [c.41]

Предварительно следует отметить, что получение многих производных С-замещенных углеводов наталкивается на весьма серьезные трудности, а иногда оказывается невозможным из-за большой хрупкости углеводной части. Как известно, углеводы не выдерживают длительного воздействия даже умеренно высоких температур (около 100° С), разрушаются при действии сильных кислот, особенно щелочей, они весьма чувствительны к окислителям. Наиболее удобными для введения заместителя в агликон являются аци-лированные углеводы, что заставляет избегать реакций, сопровождающихся их дезацилированием. [c.137]

Во втором издании полнее представлены и другпе методы химии углеводов способы получения разнообразных мер-капталей и аль-форы, ацилирования и дезацилирования сахаров, образования эфиров минеральных кпслот, О- и Ы-гликозидов. Добавлен ряд задач, связанных с получением гетероциклических производных углеводов, в частности, С-гликозидов фурана, пурина, птеридина, гармана, барбитуровой кислоты. [c.4]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология