Состав барды и использование ее как кормового средства

ОТХОДЫ ЗЕРНО-КАРТОФЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА СОСТАВ БАРДЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЕЕ КАК КОРМОВОГО СРЕДСТВА [c.433]

Более рациональным использованием барды является использование ее в качестве сырья для выращивания кормовых дрожжей. Дрожжи выращивают на грубом фильтрате барды. После выращивания дрожжи выделяются на сепараторах, а фугат смешивается с дробиной от фильтрации барды и представляет так называемую вторичную барду, количество которой составляет 60—62% от исходной, и она является также хорошим кормовым средством. Состав сухого вещества вторичной барды (в % на сухое вещество) белки — 20, жир — 2—8, углеводы — 30—32, клетчатка — 30—31, зола — 9—10%. Так как температура вторичной барды 60—65°С, то целесообразно при передаче на откормочный пункт или бардораздаточную станцию ее подогревать, используя для этого отходящее тепло спиртового производства (горячая вода, лютерная вода и др.). [c.160]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология