Анализ продуктов, полученных на стадии экстракции

Первой стадией определения ДДТ в тех или иных пищевых продуктах и различных биологических средах является его извлечение, так как многие вещества могут мешать его определению и в той или иной степени влиять на точность получаемых результатов анализа. При обычной экстракции ДДТ из биологических сред во многих случаях получаются окрашенные растворы и анализ сильно осложняется . [c.90]

Справочник химика 21